Desde el 1 de Junio de 2001, fecha en que se celebró por primera vez, muchos países han conmemorado el Día Mundial de la Leche. ¿Por qué se celebra el Día Mundial de la Leche? Porque nos brinda la oportunidad para enfocar toda nuestra atención en la leche, publicitando...
Queso de Oveja Añejo en Aceite de Oliva: Medio queso de unos 1.500 g ó Cuña de unos 750 g. Queso añejo cuyo sabor se potencia con el aceite de oliva virgen en el que se macera. Curación: 12 – 18 meses [product id="721"] Comprar > Medio queso por solo...
El Museo del Queso de Villalón es un proyecto en el corazón de Tierra de Campos, el cual nos invita a conocer el arte milenario de la elaboración del queso y a descubrir el proceso artesanal del Queso de Villalón (queso Pata de Mulo). El Museo del Queso...
Llevamos más de un mes de confinamiento al que nos obliga la crisis del coronavirus, y ya se empieza a plantear el escenario de la vuelta paulatina a la normalidad. En Quesos Hermanos Gamazo, seguimos trabajando extremando las medidas de higiene y seguridad para garantizar, aún más...
¿Qué debemos comer durante el período de cuarentena por el coronavirus? El queso curado se mantiene muy bien, tanto fuera de la nevera si está al vacío, como dentro de ella, una vez empezado. Durante la cuarentena domiciliaria por la pandemia de coronavirus, es aconsejable tener conservas vegetales...
3472 quesos (471 quesos más que en la edición de 2017). Quesos llegados de todos los rincones del mundo (41 países) y presentados, expuestos y catados por el jurado en el gran hall del Grieghallen en Bergen, Noruega, un auditorio y sala de conciertos que...
“El sector del ovino emplea a 11.500 personas en CyL” La feria Ovinnova se celebra en el recinto ferial Ifeza de Zamora y cuenta con 82 expositores profesionales, 14 queserías, trece delegaciones y operadores internacionales. Estará abierta hasta este sábado y durante estos días, además de...
La Diputación de Valladolid está presente en la 22ª edición de la Feria Alimentaria de Barcelona que se ha inaugurado hoy y que se desarrollará hasta el próximo 19 de abril. Es la primera vez que la Diputación de Valladolid acude con un espacio expositivo propio a esta...
La Asociación de Hostelería, junto con la Diputación de Valladolid presentó los Quesos pertenecientes a la Marca Alimentos de Valladolid al sector hostelero. La presentación fue realizada por Rubén Valbuena de Granja Cantagrullas donde explico las distintas variedades que quesos de la zona, sus características y...
Una cuña de queso maridada con un buen vino mirando el horizonte. No necesitas nada más para ser feliz o sentirte el rey del mundo. Ser capaz de proporcionar esta satisfacción es algo que no está pagado, aunque a veces parezca que el esfuerzo que se...