World Cheese Awards, el certamen internacional de referencia para el sector del queso, reconoce por primera vez la trayectoria de la familia de Quesos Hermanos Gamazo Carbajosa. Los quesos elaborados con leche cruda de oveja en Melgar de Arriba (Valladolid) desde 1948 han obtenido las distinciones...
Fromago Cheese Experience, la Feria Internacional del Queso que acogerá Zamora del 15 al 18 de septiembre de 2022. Fromago es un proyecto integrador de carácter transversal que sitúa a Castilla y León como espacio de referencia del queso y del sector ovino a nivel nacional e...
Del 3 al 6 de Noviembre en Oviedo (Asturias) se celebra el International Cheese Festival. Asturias Paraíso Natural International Cheese Festival 2021 es el evento gastronómico más importante del año a nivel internacional que contará con el queso como principal protagonista y se celebrará en la ciudad asturiana...
El Campeonato GourmetQuesos, que este año ha celebrado su 11ª edición, se consolida como el más importante de los celebrados en España. Grupo Gourmets nace en 1976 con el primer número de Club de Gourmets, la primera revista dedicada a la gastronomía. En la actualidad, cada...
En el último de los viajes realizados por el programa Historias por Contar de Castilla y León Televisión, Conrado Escudero y su equipo llegaron a Villalón de Campos. Allí, en plena Tierra de Campos, desde hace muchos años se viene realizando un mercado del queso y...
Un estudio llevado a cabo en 2005 por la por la Asociación Quesera Británica sugiere que, si comes queso antes de ir a la cama, habrá más posibilidades de dormir mejor. En el estudio participaron unos 200 voluntarios. Según concluyeron en el estudio, el Queso contiene niveles...
Los lácteos son un alimento situado en la base de la pirámide nutricional, por su aporte equilibrado de hidratos de carbono, vitaminas, proteínas y minerales y, en el marco de una dieta variada y equilibrada, son un elemento que contribuye a tener hábitos de consumo saludable. Tanto en niños como en adultos...
Descubre nuestros Quesos y haz un Regalo especial el Día del Padre · 19 de marzo. Muchas veces nos complicamos buscando un Regalo original para nuestro Padre cuando sabemos que es un fanático del Queso. En Quesos Gamazo encontrarás el mejor el Regalo para el Día del...
En Quesos Hermanos Gamazo contamos en nuestro equipo con dos mujeres, trabajadoras incansables, son ejemplo de esfuerzo y sacrificio a partes iguales. Aunque el Día de la Mujer se celebra todos los días, el día 8 de marzo se celebra internacionalmente. El Día de la Mujer...
Villalonso es cuna pionera de emprendedores. Gracias a la acertada interpretación de los signos de los tiempos, pasó del comercio a la industria. La falta de matanzas acabó con el tradicional negocio de las tripas secas para embutidos y los antiguos triperos se convirtieron en...