Tienda de Quesos
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Queso pata de mulo curado
- Queso entero: 38,00€ -
El precio de venta es por pieza, no por kg.
Curación: 6 – 8 meses
Formato: 2,200 kg.
Queso pata de mulo
Medalla de Oro en los World Cheese Awards 2022-23
Descripción
Es un queso artesanal típico de Castilla y León, elaborado, también con leche cruda de oveja. Estuvo a punto de desaparecer del mercado por su laboriosidad en el proceso de fabricación, pero en los últimos años ha vuelto con fuerza al mercado.
Additional Information
| Peso | 1.800 kg |
|---|---|
| Tamaño del queso | Queso grande, Medio queso |
