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Los lácteos son un alimento situado en la base de la pirámide nutricional, por su aporte equilibrado de hidratos de carbono, vitaminas, proteínas y minerales y, en el marco de una dieta variada y equilibrada, son un elemento que contribuye a tener hábitos de consumo saludable. Tanto en niños como en adultos...

Desde el 1 de Junio de 2001, fecha en que se celebró por primera vez, muchos países han conmemorado el Día Mundial de la Leche. ¿Por qué se celebra el Día Mundial de la Leche? Porque nos brinda la oportunidad para enfocar toda nuestra atención en la leche, publicitando...

El Museo del Queso de Villalón es un proyecto en el corazón de Tierra de Campos, el cual nos invita a conocer el arte milenario de la elaboración del queso y a descubrir el proceso artesanal del Queso de Villalón (queso Pata de Mulo). El Museo del Queso...

“El sector del ovino emplea a 11.500 personas en CyL” La feria Ovinnova se celebra en el recinto ferial Ifeza de Zamora y cuenta con 82 expositores profesionales, 14 queserías, trece delegaciones y operadores internacionales. Estará abierta hasta este sábado y durante estos días, además de...