- Queso entero: 54,00€ -
El precio de venta es por pieza, no por kg.
Curación: 15 – 20 meses
Formato: 3,250 kg y 1,750 kg.
Queso recubierto con manteca
Es una variedad popular en el sur de la península, se recubre el queso con manteca de cerdo ibérico y se deja envejecer: el resultado es que la textura es más agradable, menos seca que la propia de un queso viejo, pero con un sabor fuerte, intenso”.
Peso | 3.250 kg |
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Tamaño del queso | Queso grande, Cuarto queso, Queso pequeño |