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Queso pata de mulo curado

Queso entero: 38,00

El precio de venta del queso es por pieza, no por kg.


Curación: 6 – 8 meses

Formato: de 2,10 a 2,20 kg.

Queso pata de mulo

Medalla de Oro en los World Cheese Awards 2022-23

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Descripción

Es un queso artesanal típico de Castilla y León, elaborado, también con leche cruda de oveja. El queso pata de mulo estuvo a punto de desaparecer del mercado por su laboriosidad en el proceso de fabricación, pero en los últimos años ha vuelto con fuerza al mercado.

Additional Information
Peso 1.800 kg
Tamaño del queso

Queso grande, Medio queso