Vino Blanco Albarín

Vendimiado a mano seleccionando la mejor uva. Fermentado con su propia levadura en barrica de roble francés durante 6 meses tras una maceración en tanque y prensado ligero con el fin de obtener la máxima potencia y carácter varietal.

NOTAS DE CATA
Color amarillo brillante con reflejos verdosos. Nariz aroma a fruta fresca, notas de hinojo y brotes de menta. Frutas de hueso como el albaricoque y melocotón conjugados con la flor de almendro y ligeros ahumados propios de su crianza. Complejo fresco y afrutado. Notable cuerpo graso. Paso en boca sabroso y persistente.